2008年12月28日 星期日

Happy New Year! 2009~



自從和我家老爺在某年的瘋狂跨年趴擦出火花後
餘溫是從此有喝不完的咖啡和紅酒, 而餘燼是從此之後不變的生活...(好像很悲慘...)
偶而出現的零星火花僅只於娛樂總是工作的日子~~
每到年末, 我總是會特別興奮要迎接新的一年...
整個精神起來, 也不知在high個什麼勁兒~~

記得兩年前的跨年夜, 雖然全家人守在老爸的病床邊,但還是就著病房裡的電視倒數和讚嘆窗外的煙火....記得躺在床上的老爸看到我們瘋狂的舉動也搖頭喊悶....真不知在high個什麼勁兒~~

恩~ 扯太遠了...

如我說, 往年跨年都是幾乎在店裡, 就算沒辦活動,
一定要有酒來陪伴, 否則怎迎接新的一年咧....
最後的倒數更是重頭戲(因為也差不多醉了)...
記得有一年客人安靜的在位子上喝咖啡,
而我和一兩個朋友自high大開喝戒, 拿起電話筒,大聲瘋狂的倒數後, 客人一臉靦腆的說happy new year, 而心中一定充滿疑慮的想說老闆娘可能瘋了~~哈哈~

anyway, 每年跨年都有個特別的回憶
但今年我終於可以不必在店裡製造回憶啦( YES!)
跨年夜適逢店休(三)! 所以老闆要帶我去跨年趴喔~~
元旦見囉~~

先祝大家2009年心想事成!

2008年12月8日 星期一

景氣涼颼颼之聖誕紅酒小小趴~



前陣子忙完老妹訂婚, 結婚之一連串 party~party~party
馬上接下來又是聖誕, 跨年....
時光飛逝怎麼覺得才過完這些節日, 轉眼又來!
早在月前就有酒友在問今年聖誕是否有酒可喝....
常喝的我回答時竟然有點質疑和停頓....
好....像....有.....點.....懶.......耶.......
但為求應應景, 好像也要小趴一下.....

對於難得喝或過節才喝的朋友們,
我的小小趴是 12/ 20 (星期六) 12點結束喔...
一樣是 $ 550 隨你/ 妳喝....
自備酒杯 $500....(最好這麼做, 我真的懶得喝醉後又要洗杯子....)

ps. 飲酒過量, 有礙健康
所以自己要有準則, 且請搭小黃!! (現場免費叫車服務~)

(Phoebe)

2008年11月28日 星期五

休假公告~



(((( 哇嘜嫁啊))))

是滴~~老闆娘的妹要嫁啦~~
所以 edia 又要休假一天!!

12/ 5 (星期五) OFF
12/ 6 (星期六) 1:00 正常營業
 

2008年11月7日 星期五

走走坐坐


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原由 ediacafe 上載
每周三休假時, 如果沒出城, 必定是窩在法雅客或誠品看有點興趣但又不想花錢買的書。很少會想到別人的咖啡店坐坐, 總覺得最好的還是自己的...(嘿嘿!臭屁喔~~)

但只要上台北, 必定是除了吃之外, 也要到耳聞的店坐坐, 老J喝咖啡, 而我較在意的是周圍環境和店給人的感覺。
看看別人的店, 最羨慕的就是窗外有個很棒的view.....
這次去的這家店, 咖啡ok, 但面對的小公園增添了份午後喝咖啡的悠閒, 有人在運動, 遛狗...幾個小朋友在溜滑梯...
頓時覺得日子很輕鬆, 如果每天下午都能享受一下這種moment...那一定很幸福~~
(phee)

2008年10月27日 星期一

營業公告.....again!



最近po文好像都是連串的營業時間公告....
實在是逢多事之秋啊~~
不過這次是喜事喔~~
老J 的好友本週日要成婚啦~~
所以 edia 本週日(11/ 2) 下午四點才會營業喔!

2008年10月14日 星期二

休假公告~


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原由 ediacafe 上載
敬告edia 咖啡友,

10/20 (星期一) 及 10/21(星期二)
因家中有事, 所以必須休假兩天
不便之處請見諒~~

ps. 10/23 (星期四) 正常營業!!

2008年10月6日 星期一

edia之掛耳式濾泡咖啡


7 個購買掛耳式濾泡咖啡的理由:

1. 如果你/妳是懶得出門喝好咖啡的阿宅
2. 得在家侍奉寶貝孩子卻有咖啡癮的爸媽
3. 半夜msn 須靠咖啡提神者
4. 為了上班全勤又無法翹班喝咖啡者
5. 早上上班前要花三十分鐘化妝的美女(J...) :p
6. 突然家裡/公司來了重要訪客
7. 天氣多變。颱風...豪雨..無法出門喝咖啡


edia目前推出三種系列:

瓜地馬拉薇薇特南國
馬拉威
印度AA

製作過程從烘培研磨到真空充氮包裝一氣呵成。開封時咖啡香味就像剛研磨一般。

現金價: 單包 NT$ 35
3 包 NT$ 100
7 包 NT$ 200

* 詳情店洽Jerry~~

2008年9月9日 星期二

公告~9/13(星期六) 營業時間


在空中飛來飛去的雲終於要嫁人了!
曾經超愛自由的她要定下來
身為姐姐的我當然要當一下見證人!
所以啦....
請Jerry 的客人本周六(9/13)下午3:00後再來喝咖啡囉

(不便之處敬請原諒)

2008年9月2日 星期二

有圖有真相...

終於補上+49 元的brunch照片....
話說是brunch, 但供應時間是到下午四點!
因食材都是當日現做, 沒賣完捨不得丟, 又怕自己吃了會變更胖
所以晚起的鳥兒還是有得吃囉~~

家常風沙拉吐司












蘋果蛋沙拉吐司











凱薩沙拉厚吐司












奶油蜂蜜厚片












ps. 目前先供應這些....將不定期推出新產品喔~~
(bagel類 研究中...)
(Jerry 說時差調整完後會有更多選擇喔~~)

To 貴婦X,
想豐盛點, 那就試試Jerry 風評佳的番茄濃湯....

2008年8月18日 星期一

08年9月起營業時間




經過掙扎, 新的營業時間終於定案囉~
下個月(九月份)起, edia要早起為大家服務(也沒多早啦 :p )
每天早上 10:30 開門, 晚上 10:30 休息
週五週六晚上營業至11:30~
又, 週三公休喔~~

別把你一天開始的第一杯咖啡當成附餐。
來喝咖啡時也可試試edia的brunch, Jerry 有些超值服務:
早上到下午四點任何飲料+ $49元, 就有三種以上brunch 可選擇
(如果Jerry 夠勤快的話, 照片會隨後補上來...嘿嘿)

C U SOON!

2008年8月9日 星期六

歲月催人老....


過夜貓子生活算算也十幾年有了吧~彷彿從念書時能拿多晚的課就盡量不早起。

常常聖荷西的黎明伴我入眠直到後來發覺台中的黎明也很美。 也常半夜想聊天找不到朋友, 白天朋友找我我在睡覺....生活步調持續後來找的工作也是下午以後才上班。然後, 認識了我家老爺也是死忠夜貓, 曾欣喜若狂...於是, 兩人更加用力歌頌夜的美麗~~
漸漸的....漸漸的....
老爺步入中年後, 突然發覺對不起長期熬夜的肝, 所以最近想考慮早睡早起....
我和 edia 於是也被迫要全力配合, 於是我的酒友也即將被規定晚上九點前現身.....
是很掙扎, 但畢竟爭取到可睡午覺及健身房會費~~就配合吧~~哈哈~

接下來的新生活運動, 我看就等 Jerry 老爺的計畫囉~~
(Phoebe)

2008年7月13日 星期日

休假公告~


la la la~
星期四(7/17) 終於可成行去聽朋友唱歌
所以要休假一天.....
敬告要喝咖啡的edia 之友忍耐一天呦~~
(Phoebe)

2008年7月3日 星期四

edia x 8



Jerry 的最愛 ediacafe 已滿八歲了! 這八年多來, 他也煮了幾萬杯的咖啡了....認識很多客人, 更交了不少朋友!
去年從舊址搬來新店也滿週年了, 老主顧也不辭路途遙遠難停車, 繼續支持edia, 更承蒙照顧 Jerry....., 感恩喔~~
為感謝舊朋友, 新朋友, 自 7/ 10 起至 8/20 , 凡於店內消費, 即贈送8 折飲料劵!
(折價券可使用至 9/30 )

(Phoebe)

2008年6月10日 星期二

murmuring...


雖然是久久寫一篇文, 但也大部分是些有關店裡的新鮮事或個人些想法
但忍了幾天, 身為老闆娘且付電費的我要吐一下苦水了!!!
我家Jerry開店也快八, 九年了..常常給我的感覺是edia就像他的孩子一樣
長時間的付出都是在店裡, 而對於來店的客人, 我不諱言說他就像是對待朋友一樣
用心煮每杯咖啡, 盡量符合客人需求..物價上漲, 我都想咖啡漲價了, 他卻堅持不變的品質不變的價格...甚至到科技進步無線網路供需下, 店裡也在每個座位旁提供電源插座, 為的是提供客人上網時電源需求...用電免費. 我想他給的是方便. 愛計較的我當然也只好"以夫為貴" (哈哈..拍謝啦!)
BUT!!!最近我想我必須調整改變一下了...雖然我也不可能跟著物價上漲, 就提高咖啡的價錢, 但我必須要對於來店裡上網並使用edia插座電源的客人酌收NT$20 元電費(不會強迫你啦)...真的不好意思大家...., 原因之一也是我不希望你把Jerry的店當網咖, NB插上我的電源然後點一杯咖啡從下午打線上遊戲直到打烊(桌椅都收進來了還不走)! 這種客人我真的吃不消...sorry 囉...(不要對號入座, 但我真的在講你 :P )
anyway, 不要怪我喔...要節約能源, 愛地球喔 :) (Phoebe)

2008年5月20日 星期二

light..


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原由 ediacafe 上載
怪裡怪氣的天
屋外到處是易斷翅的飛蟲盤旋之下
昏黃的室內....無人煙...
心情暗....
晚餐不該是輕草...
(Phoebe)

2008年5月6日 星期二

筆電不見了...

今晚真是個倒楣夜!
一直以來, 我都會坐在離吧台最近的位置上網..從來都沒想過有人會對我的老toshiba有興趣..
而她跟我的緣分真的是盡了.....
這兩天店裡比較忙,所以一直都沒拿出來, 於是下午沒事拿出來發個EMAIL, 之後就擺著上課去了(一直以來她都很安全的在位子上等我下課回來)....
於是, 老陳經過一陣忙碌清場洗杯時, 偷兒進來了, 先點了一杯卡布外帶...轉了一圈後, 在院子吃根菸偷觀察後, 又進來說要外帶鬆餅, 於是"善良少根筋"老陳就轉身做鬆餅去了, 這時偷兒說它先去把車停好, 老陳也不疑有他, 還執著的調鬆餅!!!
結果...結果...我的toshiba就在老陳的疏忽下...被幹走了!
從事情經過後, 老陳賺了偷兒20元,. 另一百元被警方拿去驗指紋!哇咧~~

從我下課後到老陳去警局作筆錄的這幾個小時, 我心理不斷的詛咒這枚小偷! 雖不是多貴重, 但裡面的資料和照片是我最在意的!!!我們是沒蠅照啦, 但很多美好的回憶都存在裡面呢.....
造完口業後, 要敬告各位父老兄弟姐妹們, 在喝咖啡時筆電手機不離身喔....現在壞人真的很多....
(Phoebe)

2008年3月13日 星期四

出門走走~


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原由 ediacafe 上載
自從Jerry迷上不知是相機還是攝影後, 我們的休假日不再是睡覺或是窩誠品, 而是到戶外走走拍拍...

前兩天上去東海, 吃了好吃的芋圓仙草凍, 順便去東海校園走一走, 小時後的記憶....彷似一部舊片, 畫面斷斷續續的重現...

小時候阿嬤總是在假日領著我們姐妹和鄰居玩伴, 七八個小孩和一個老人, 全副泳裝及泳圈, 浩浩蕩蕩搭上巨業公車, 往東海別墅裡的泳池前進....在泳池玩樂一下午後, 再整隊晃到東海校園那座美麗的教堂前踩草看黃昏....好幾個夏天就是這麼美妙的度過~~

前兩天的出門走走, 我有了失落, 但也有了些許的驚喜...
別墅區在我長大後變很多, 我找不到那幾年夏天領著我們那歡樂的身影...總是逆著光坐在池畔笑著守著幾個小蘿蔔頭的阿嬤....泳池在我數十年後的造訪已不知去向....
於是, 走著走著....灰瓦紅磚牆充滿古意的教室及林蔭大道和我小時候的記憶重疊...那種陌生的感覺彷彿小時候的記憶其實只是一場夢....
終於...美麗的教堂在我眼前, 也讓我有了點踏實感...

而這出門走走的美好感受, 也推翻了我之前以為老J只是為拍照而出門的想法....
(Phoebe)

2008年2月7日 星期四

happy chinese new year



從除夕氣溫就開始下降...
家人圍在一起吃著年夜飯, 喝點小酒
整個心都暖暖的~吃完飯窩在沙發看片真是一大享受呢!
清晨五點,守歲完畢...該上床休息一下...
edia 下午上工!
大家新年快樂!鼠年行大運!心想事成~

2008年1月7日 星期一

新春不打烊!


美其名的充電之旅已經一年沒成行了
老J電力有點不濟啦~
過完年後要好好研究行程...
至於他的旅費呢.....在老闆娘嚴格要求下
當然是自己想辦法在過年時好好工作賺錢
所以edia朋友們有空來喝咖啡順便陪他上班喔...呵呵~

初一~初四 13:00~23:00
初五正常營業
ps. 除夕當然回家吃飯囉~~

2008年1月3日 星期四

another ordinary day...


yes! 2008!
原由 ediacafe 上載
帶著酒意倒數之後
新的一年接著就來了
期許了一堆跟平常心裡所希望的事沒什兩樣
送走不好, 期待的總要靠努力實現....
喝酒狂歡 倒數 煙火 迎接
人感到清新好像就只短短幾個小時.....
如 cia 所言, 54321 就會新年快樂的話....