2010年1月16日 星期六

營業時間異動~


由於營業時間不一致,常造成朋友們不便,
自即日起營業時間更改如下:

每日 PM12:30~PM22:30
星期三店休

2010年1月14日 星期四

Almonds Biscotti~


又到了烤餅乾的時候了~

其實前兩天就要烤了,不過太冷了很懶得動,
不過再缺貨下去也不是辦法,趁著天氣還蠻
冷的,就來烤一下吧!否則又要拖過週末了~

Almonds Biscotti~

120g Almonds
150g Sugar
280g Flour
1/8 teaspoon Salt
1 teaspoon Baking powder
3 Large Eggs

準備好以上材料,我們就可以開始烤硬餅乾了,
先將杏仁先預烤一下放著備用,接著將乾粉過
篩,加入雞蛋攪拌,如果沒有攪拌機可以用手,
攪拌至糖化掉為止,加入Baking powder拌勻,
最後再加入杏仁,接著就可以在烘培紙上整型
了,烤箱預熱至150度,進烤箱前刷上一層蛋液,
烤30~40分,取出後分切成條狀,再烤至無水份
,接著取出冷卻即可!!

看起來還蠻簡單的,不過頗費時,想要做看不懂
可以問我,材料很簡單,可是充滿了雞蛋跟杏仁
的香味,跟咖啡可是絕配,下次來喝咖啡別忘了
點一份試試~yummy~~~~~~~~~~

同步發表於FB的edia cafe

新書上架~




伊坂幸太郎的
家鴨與野鴨的投幣式置物櫃
Lush Life
魔王

一連三本都是伊坂幸太郎的作品,伊坂幸太郎
獲獎經歷豐富,作品改編為影像的也非常多,
最為我們熟知的莫過於由金城武主演的"死神
的精確度"了,而以上三本書除了魔王之外,也
都曾經改編成電影,伊坂幸太郎雖被歸類為推
理作家,但並不拘泥於單一風格,作品還蠻多元
化的,作品中常出現非現實的橋段,如會說話的
稻草人,愛聽音樂的死神或超能力等等,也因此
極具娛樂性,其它也推薦Golden Slumbers,重力
小丑等...,內容就不多說了,真的值得一看!!別
老窩在家裡出門喝杯咖啡吧!!

同步發表於FB的edia cafe

2010年1月9日 星期六

新聲入荷~
Lightning Dust-Infinite Light

Lightning Dust是Black Mountain的兩位
成員Amber Webber和Joshua Wells的
side project,Lightning Dust別於Black
Mountain的hard rock風格較柔美且更
具旋律性,整張專輯中只用空心吉他及
鋼琴及少數的電子音效來托襯Webber
其慵懶略帶鼻音的嗓音,時而輕快時而
傷感,像說故事般的觸動人心,接下來就
分享專輯中的第五首"Never Seen"給大
家,如想沉浸在Lightning Dust所營造的
Infinite Light中,誠品音樂館有販售,不
過搭配一杯edia好咖啡絕對是你更好的
選擇!!!

同步發表於edia cafe


2010年1月3日 星期日

[救急解癮隨身包到貨]


2010年第一批掛耳咖啡今天到貨!!!

India AA
Malawi
Guatemala
Brunca
以上四種各50包,數量有限,
需大量訂購者請到edia cafe上留言~~